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Aktuelle Informationen rund ums Biereckle

#biergenuss #biererleben #biereckle #biervonhier #bierleben #sbiereckle

#biergenuss #biererleben #biereckle #biervonhier #bierleben #sbiereckle ...

Ab geht's, die Saison ist eröffnet. 

Und wie immer sehr fulminant!

Wie jedes Jahr fallen gleich drei große Events auf ein Wochenende. 
Aus dem Winterschlaf direkt in die Vollen! Super!!

Aber.. 

Das macht schon einiges mit dir und deinem Umfeld. 
Die Nerven werden dünner, der Kopf oft irgendwo anders und schon wieder beim nächsten Event und dessen Vorbereitung.

Gleichzeitig musste noch dringend ebend auf dieses Wochenende der Ausschankanhänger fertig werden. 

Wir habens geschafft, alle zusammen! 
detaillierte Bilder folgen! ☺️ 

#biererleben
#biergenuss
#biersommelier #biereckle #craftbeer #biervonhier

Ab geht`s, die Saison ist eröffnet.

Und wie immer sehr fulminant!

Wie jedes Jahr fallen gleich drei große Events auf ein Wochenende.
Aus dem Winterschlaf direkt in die Vollen! Super!!

Aber..

Das macht schon einiges mit dir und deinem Umfeld.
Die Nerven werden dünner, der Kopf oft irgendwo anders und schon wieder beim nächsten Event und dessen Vorbereitung.

Gleichzeitig musste noch dringend ebend auf dieses Wochenende der Ausschankanhänger fertig werden.

Wir habens geschafft, alle zusammen!
detaillierte Bilder folgen! ☺️

#biererleben
#biergenuss
#biersommelier #biereckle #craftbeer #biervonhier
...

Kühlschränke sind da. 
Jetzt morgen noch die restlichen Befestigungen zusägen, dann wird alles soweit befestigt und angeschlossen. 

Dann fehlen für den ersten offiziellen Einsatz ohne zu improvisieren nur noch :

- Hygienebereich mit Handwaschbecken etc. 
- alle Edelstahlablagen 
- Zapfanlage 
- Wandverkleidung (da tue ich mich immer noch schwer)
- und Licht... ..

#biergenuss 
#biervonhier 
#biererleben
#biertasting 
#sbiereckle

Kühlschränke sind da.
Jetzt morgen noch die restlichen Befestigungen zusägen, dann wird alles soweit befestigt und angeschlossen.

Dann fehlen für den ersten offiziellen Einsatz ohne zu improvisieren nur noch :

- Hygienebereich mit Handwaschbecken etc.
- alle Edelstahlablagen
- Zapfanlage
- Wandverkleidung (da tue ich mich immer noch schwer)
- und Licht... ..

#biergenuss
#biervonhier
#biererleben
#biertasting
#sbiereckle
...

Die Zeitumstellung nervt mich persönlich tierisch, kommt mir aber zu Gute was das arbeiten angeht. 

Heute haben wir Wasser und Abwasser im Ausschankwagen verlegt. 
An sich unspektakulär, aber viel viel Denksport, was wo wie durchführen nach außen und wie befestigen. 

Alles in allem wie gedacht!

Achja, momentan ist unsere Bierauswahl ganz anschaulich, ab Freitag gibt's dann endlich den diesjährigen Maibock!

Stay tuned.

#biereckle 
#biervonhier 
#biergenuss 
#biererleben

Die Zeitumstellung nervt mich persönlich tierisch, kommt mir aber zu Gute was das arbeiten angeht.

Heute haben wir Wasser und Abwasser im Ausschankwagen verlegt.
An sich unspektakulär, aber viel viel Denksport, was wo wie durchführen nach außen und wie befestigen.

Alles in allem wie gedacht!

Achja, momentan ist unsere Bierauswahl ganz anschaulich, ab Freitag gibt`s dann endlich den diesjährigen Maibock!

Stay tuned.

#biereckle
#biervonhier
#biergenuss
#biererleben
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Auch dieses Jahr sind wir wieder mit den ersten Sonnenstrahlen gleich voll in den Planungen!

Merkt euch den 01.Mai wie immer vor!

Auch 2024 legen wir wieder alles daran euch einen schönen Tag auf der Gehrmatt zu bescheren. 

Es gibt wieder ein paar kleine Neuerungen aber mit dabei sind viele altbekannte!

Bleibt am Ball, wir versorgen euch wie gewohnt regelmäßig mit den neuesten Infos 😛

#biererleben 
#biervonhier
#biergenuss
#biersommelier 
#brauereifest
#gehrmatt

Auch dieses Jahr sind wir wieder mit den ersten Sonnenstrahlen gleich voll in den Planungen!

Merkt euch den 01.Mai wie immer vor!

Auch 2024 legen wir wieder alles daran euch einen schönen Tag auf der Gehrmatt zu bescheren.

Es gibt wieder ein paar kleine Neuerungen aber mit dabei sind viele altbekannte!

Bleibt am Ball, wir versorgen euch wie gewohnt regelmäßig mit den neuesten Infos 😛

#biererleben
#biervonhier
#biergenuss
#biersommelier
#brauereifest
#gehrmatt
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BRAUTAG - Farbenlehre natürlich 😂
EINE Aufgabe des Brauerei, ist es soviel wie möglich Zucker aus dem verwendeten Malz zu lösen. 

Dies geschieht durch das Maischerezept und das anschließende Läutern (trennen vom festen und flüssigen Bestandteilen).

Beim Läutern läuft zuerst die Vorderwürze mit dem maximalen Zuckergehalt ab, dann folgen mehrere Nachgüsse indem man Heißwasser übergießt und somit nach und nach die Kornreste (Treber) auswäscht - und zwar solange bis kaum mehr Zucker ausgelöst wird und die. gewünschte Stammwürze im Sud erreicht ist. 

#biererleben 
#bierleben 
#biergenuss 
#biersommelier 
#biereckle

BRAUTAG - Farbenlehre natürlich 😂
EINE Aufgabe des Brauerei, ist es soviel wie möglich Zucker aus dem verwendeten Malz zu lösen.

Dies geschieht durch das Maischerezept und das anschließende Läutern (trennen vom festen und flüssigen Bestandteilen).

Beim Läutern läuft zuerst die Vorderwürze mit dem maximalen Zuckergehalt ab, dann folgen mehrere Nachgüsse indem man Heißwasser übergießt und somit nach und nach die Kornreste (Treber) auswäscht - und zwar solange bis kaum mehr Zucker ausgelöst wird und die. gewünschte Stammwürze im Sud erreicht ist.

#biererleben
#bierleben
#biergenuss
#biersommelier
#biereckle
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Auch in Biberach darf es nicht an hiesigen Frisch gezapften Fassbieren mangeln!

Wir sind dabei! Schön die Teller leer essen, damit bestes Bierwetter Einzug erhält!

#sbiereckle
#biergenuss 
#bierleben 
#biererleben
#biervonhier

Auch in Biberach darf es nicht an hiesigen Frisch gezapften Fassbieren mangeln!

Wir sind dabei! Schön die Teller leer essen, damit bestes Bierwetter Einzug erhält!

#sbiereckle
#biergenuss
#bierleben
#biererleben
#biervonhier
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Weiter geht's!
Nach kurzer Pause würde heute der Hänger wieder für weitere Arbeiten bereitgestellt. 

Hoffentlich können wir die nächsten Tage das gute Wetter ausnutzen um ein ganzes Stück weiter zu kommen!

Stay tuned!

#bierausschankwagen 
#ausschankwagen 
#biererleben 
#bierleben 
#biergenuss 
#craftbeer 
#biersommelier

Weiter geht`s!
Nach kurzer Pause würde heute der Hänger wieder für weitere Arbeiten bereitgestellt.

Hoffentlich können wir die nächsten Tage das gute Wetter ausnutzen um ein ganzes Stück weiter zu kommen!

Stay tuned!

#bierausschankwagen
#ausschankwagen
#biererleben
#bierleben
#biergenuss
#craftbeer
#biersommelier
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Rosmarin Ale - S'BIERECKLE

Bier erleben! Bier leben!

Unser Rosmarin Ale lebt von seiner super fruchtige Note nach Zitrus und frischem Grün ✌️
Erfrischend anders, frühlingshaft blumiger Hopfen gepaart mit der exotischen Zitrusfrische des Rosmarin. 

Wer es lieben gelernt hat, will es nicht mehr missen!

Rosmarie - I Love u wie noch nie!! 

(Besser wie mit Karrtoffle)

#biersommelier 
#biererleben 
#biergenuss 
#craftbeer

Rosmarin Ale - S`BIERECKLE

Bier erleben! Bier leben!

Unser Rosmarin Ale lebt von seiner super fruchtige Note nach Zitrus und frischem Grün ✌️
Erfrischend anders, frühlingshaft blumiger Hopfen gepaart mit der exotischen Zitrusfrische des Rosmarin.

Wer es lieben gelernt hat, will es nicht mehr missen!

Rosmarie - I Love u wie noch nie!!

(Besser wie mit Karrtoffle)

#biersommelier
#biererleben
#biergenuss
#craftbeer
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Da ist sie!
Die erste gemeinsame Afterwork- Veranstaltung mit @wolfshof_gengenbach und @cocotte_schwarzwaldbrasserie 

Einzigartiges Ambiente - draußen und drinnen! Einzigartiges Fleisch - daraus zaubern das Wolfshof- und das Cocotte-Team um @mkoelmel94 euch an verschiedenen Stationen leckere Spezialitäten
Einzigartiges Bier - wir bringen euch das Bier mit. Gleich 4 Sorten direkt vom Hahn - lasst euch überraschen! 
Stay tuned!

Da ist sie!
Die erste gemeinsame Afterwork- Veranstaltung mit @wolfshof_gengenbach und @cocotte_schwarzwaldbrasserie

Einzigartiges Ambiente - draußen und drinnen! Einzigartiges Fleisch - daraus zaubern das Wolfshof- und das Cocotte-Team um @mkoelmel94 euch an verschiedenen Stationen leckere Spezialitäten
Einzigartiges Bier - wir bringen euch das Bier mit. Gleich 4 Sorten direkt vom Hahn - lasst euch überraschen!
Stay tuned!
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